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Intervista al miglior sommelier del mondo, Luca Gardini

Intervista al miglior sommelier del mondo Luca Gardini, simpatico ed eclettico responsabile della cantina del Ristorante Cracco a Milano. Insieme allo chef Carlo Cracco e al sous chef Matteo Baronetto.
Intervista al miglior sommelier del mondo Luca Gardini, simpatico ed eclettico responsabile della cantina del Ristorante Cracco a Milano. Insieme allo chef Carlo Cracco e al sous chef Matteo Baronetto creano una triade gourmet infuocata! Segreti, successi, aneddoti veramente divertenti durante i suoi 15 anni di servizio nelle più grandi cantine d'Italia. Nonostante sia appena ventinovenne, Luca Gardini ha un'esperienza allucinante nel mondo della sommellerie d'eccellenza. Come si diventa un grande sommelier? Ce lo spiega Luca Gardini in questa intervista all'interno del Ristorante Cracco di Milano!

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