Antonio Guida si aggiudica quattro cappelli nell'edizione 2017 della Guida Ristoranti d'Italia de L'Espresso

Il ristorante Seta del Mandarin Oriental Hotel è il miglior ristorante della lombardia secondo la nuova Guida Ristoranti d'Italia 2017 de L'Espresso
Durante la presentazione della nuova Guida Ristoranti d'Italia 2017 de L'Espresso, evento svoltosi ieri alla stazione Leopolda di Firenze, tante sono state le novità gastronomiche presentate e altrettanti sono stati i ristoranti stellati che, ancora una volta, non hanno disatteso le alte aspettative dei critici riconfermando le loro ottime votazioni all'interno della celebre guida.

Tra questi troviamo il ristorante milanese Seta del Mandarin Oriental Hotel, che si aggiudica il riconoscimento di miglior ristorante della Lombardia, ottenendo 4 cappelli su 5, e il premio speciale Servizio di Sala dell'anno.

Seta è il ristorante milanese ad aver ottenuto il punteggio più alto, guadagnando quattro cappelli su cinque e posizionandosi come ristorante leader della scena culinaria milanese e lombarda, sia per la cucina magistralmente diretta dall’Executive Chef Antonio Guida che per il servizio in sala, curato nei minimi dettagli da Alberto Tasinato, Food & Beverage Manager dell’hotel.

“È un vero onore ricevere questi nuovi riconoscimenti" - ha commentato l’Executive Chef Antonio Guida - "ed essere l’unico ristorante a Milano e in Lombardia ad aver ricevuto un punteggio così alto”.

“Il riconoscimento da parte della Guida de l’Espresso conferma il ristorante Seta come eccellenza italiana e milanese, omaggiando allo stesso tempo l’arte dell’ospitalità che distingue lo stile Mandarin Oriental”, ha aggiunto inoltre Luca Finardi, General Manager di Mandarin Oriental Milano.

Tra gli altri premi, il ristorante Seta vanta attualmente una Stella Michelin e Tre Forchette Gambero Rosso.

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