Prodotti di qualità

I GAS per una spesa solidale

I GAS (gruppi acquisto solidale) sono formati da persone, amici, vicini di casa, che si riunisce per fare la spesa in modo critico e consapevole
Ne avevamo già parlato di questa rete di gruppi GAS che, partendo dall’acquisto solidale – verso i piccoli produttori e verso gli altri membri del gruppo – di generi alimentari biologici, ora è approdata anche al “non alimentare” e, da un paio di anni lavora al progetto relativo all’acquisto collettivo di energia elettrica. Abbiamo deciso di citare nuovamente l’interessante iniziativa, poiché Michele Bernelli e Giancarlo Marini hanno pubblicato ad aprile 2010 il libro “L’altra spesa. Consumare come il mercato non vorrebbe” (edizioni Ambiente). Un buon “manuale” per capire cosa sono i GAS, cominciando a percepire la convenienza legata alla sicurezza, all’affidabilità dei piccoli produttori, e allo svincolarsi dall’alienante rituale della spesa nei supermercati, effettuata senza valutazioni qualitative; inoltre all’interno del libro si trovano informazioni su “come fare a formarne uno”. www.retegas.org
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