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Festa a Vico 2017: il programma

Festa a Vico 2017 è la quindicesima edizione dell'evento che lo chef Gennarino Esposito ha ideato nel 2003 per far incontrare cuochi emergenti ed affermati nella splendida location di Vico Equense. Nel corso degli anni la manifestazione si è evoluta, quasi trasformata, diventando ormai un appuntamento fisso per gli amanti del food e non solo.
Per tre giorni la cittadina apripista della costiera sorrentina diventa una "cucina a cielo aperto" perché la festa coinvolge tutto e tutti (ben 100 esercizi commerciali ma anche portoni e giardini che vengono aperti per l'occasione). Vico viene letteralmente invasa da appassionati del genere e semplici turisti. Dinanzi alle botteghe artigiane, ai negozi, alle edicole o alle farmacie si raccoglie una incredibile folla di curiosi per assaggiare i piatti preparati al momento dagli chef ospiti di Gennarino, che a loro volta fanno ormai a gara per partecipare a questa kermesse di tre giorni che spazia dalla "Repubblica del cibo" no alla modaiola "Notte delle stelle" passando per la più glamour "Cena di beneficenza".

Anche quest’anno il programma è davvero ricco:

Domenica 4 giugno andrà in scena la "Repubblica del cibo". Circa 200 giovani cuochi animeranno le vie del centro di Vico Equense cimentandosi ai fornelli all'intero e all'esterno delle caratteristiche botteghe vicane. Sarà possibile gustare i loro piatti davanti al fioraio, dentro alle boutique di abbigliamento o semplicemente nei vari banchi di assaggio che coloreranno le strade.

Lunedì 5 giugno ci sarà la "Cena di beneficenza". Oltre 20 chef stellati prepareranno una cena per 200 commensali. I grandi nomi della ristorazione italiana comporranno per gli ospiti un percorso indimenticabile con piatti classici dei propri ristoranti. Il dessert a buffet sarà realizzato dall'Accademia Maestri Pasticceri Italiani.

Martedì 6 giugno sarà semplicemente la "Notte delle Stelle". Nello splendido scenario della Marina di Seiano, oltre 100 chef stellati delizieranno i partecipanti con il loro street food. Ci sarà la ghiotta occasione - è proprio il caso di dirlo - per assaggiare la "Pizza delle Stelle" dei Maestri pizzaioli per poi concludere la serata all'interno del complesso turistico Le Axidie con il "Dessert Storm", un dolce momento a cura di oltre 20 chef pasticcieri tra i migliori della ristorazione italiana.

Come per le altre edizioni, anche Festa a Vico 2017 avrà esclusivamente una finalità benefica.
I fondi raccolti verranno questa volta destinati a cinque associazioni:
ALTS (Associazione per la Lotta ai Tumori al Seno), Fondazione Pro (prevenzione e ricerca in oncologia), Never Give Up (prevenzione e trattamento dei disturbi della nutrizione e dell'alimentazione), Noi con Voi per le Mici (campi scuola per ragazzi con malattie infiammatorie croniche intestinali) e Santobono Onlus (progetto microscopio operatorio).
Lo scorso anno furono raccolti e donati oltre 190.000 euro.

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