Appuntamenti

Marco Polo Cooking Experience di chef Oldani

Una serata all’insegna dell’eccellenza, ospitata all’interno del Mercedes-Benz Center di Milano, che porta la cucina dello chef stellato Davide Oldani a bordo del nuovo Mercedes-Benz Marco Polo, il camper compatto ideale per viaggiare nel tipico comfort Mercedes al volante di una vera e propria casa su quattro ruote, scelto dagli amanti delle vacanze all'aria aperta.
Alle porte del cantiere di EXPO 2015, in attesa di scoprire le eccellenze degli oltre 140 Paesi coinvolti, Davide Oldani, stella Michelin e Ambassador di Mercedes-Benz e di Milano EXPO 2015, propone una piccola anticipazione del suo contributo all’obiettivo di EXPO 2015: nutrire il pianeta, energia per la vita.

Da oltre cento anni Michelin inventa prodotti, soluzioni, servizi e strumenti per rispondere alle necessità dell’uomo di muoversi, viaggiare, spostarsi e scambiare i propri beni.
Proprio da queste esigenze nasce la Guida Michelin. Per Michelin, il viaggio sta anche nelle stelle:
Una stella: Ottima cucina
Due stelle: Merita una deviazione
Tre stelle: Vale il viaggio

 … e la stella sta nel piatto.

Lo chef Davide Oldani ha realizzato il suo famoso ‘zafferano e riso’ - interpretazione del piatto della tradizione meneghina - ai fornelli di Marco Polo, il camper-van compatto della Stella che, grazie ai suoi allestimenti, è il veicolo ideale per weekend itineranti.


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