Appuntamenti

Carlo Cracco al Salon Maison & Object di Parigi

Eventi a Parigi? Il 24-25 gennaio 2010, al Salon Maison & Object, lo chef Carlo Cracco e la designer Sylvie Amar si uniranno per dar vita a uno sposalizio arte-cucina alquanto innovativo. Nel mondo degli eventi Parigi non è mai stata seconda a nessuno e anche questa volta due grandi protagonisti della cultura europea presenteranno insieme un nuovo oggetto di food design. È un cubo di luce che viene portato in tavola in funzione di un’alzatina tecnologica; un utensile per la cucina “colta” che irradia luce fredda ma che non scalda le vivande. Il Ristorante Cracco, Milano gourmet, e il Sylvie Amar Studio, Parigi créatif, uniscono le idee per offrire al mondo gastronomico un supporto logistico in più, sofisticato e soprattutto elegante. Lo chef Carlo Cracco porterà un menu completo, stuzzichini e amuse-bouche compresi, per dimostrare l’efficacia del cubo di luce di Sylvie Amar. Salon Maison & Object 2010: la cucina e il design non sono mai stati così creativi! (www.maison-objet.com)

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