Appuntamenti

Bottura & Pullini in trasferta a Milano

Per una settimana la possibilità di assaporare il Comfort Food di MassimoBottura e Marta Pullini. Dove? Al Caffè Carlyle, il temporary restaurant aperto sino al 25 maggio.
In occasione della Milano Food Week 2013 apre oggi il Caffè Carlyle, un temporary restaurant in corso Garibaldi 84 a Milano. Il ristorante “a tempo” viene ospitato nel contesto dell’hotel Carlyle Brera e proporrà al pubblico milanese l’esperienza del Comfort Food, il concetto portato al successo dai due grandi chef Massimo Bottura, dell’Osteria Francescana, e Marta Pullini, della Franceschetta 58, entrambi di Modena. Il comfort food è un concetto di cucina che propone cibo che ti mette a tuo agio, ti fa sentire il conforto della casa, di una cucina non artefatta e legata al territorio ma non solo… Il menu propone diversi piatti, aventi tutti indistintamente il prezzo di 15 euro. www.caffecarlylemilano.it

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