Auguri a Luigi Veronelli

L’evento, nato dall’idea di Philippe Leveillèe vuole celebrare i 90 anni di Luigi Veronelli, pioniere della critica enologica nonché editore, scrittore, giornalista e gastronomo di fama internazionale, ricordandolo come se fosse ancora in vita. La serata ripercorrerà il lungo cammino di Gino e soprattutto le sue intuizioni: tema unico della serata sarà pertanto la lungimiranza e la semplicità che ha sempre contraddistinto la sua opera e il suo rapporto con il vino e il cibo.

Per la speciale occasione, sei chef pluristellati, tra i più grandi nomi della cucina internazionale, elaboreranno appositamente un menù legato alla grande personalità di Veronelli attraverso dei piatti a lui cari, ognuno legato da un particolare aneddoto. Da Philippe Leveillèe del celebre ristorante “Miramonti l’altro” a Max Alajmo, il guru delle “Calandre” sino a Fulvio Pierangelini, Marco Perez e Giovanni Santini, figlio di Nadia Santini del “Dal Pescatore”. Durante la cena non mancheranno inoltre le proposte dei padroni di casa, i fratelli Cerea, insieme alle idee di Bruno Federico del ristorante La Caprese.

La serata, interamente a scopo benefico in favore dell’AISL, Associazione Italiana Sclerosi Multipla sezione di Bergamo, vedrà la partecipazione di numerosissimi imprenditori, celebrities, personalità dello spettacolo e gli amici carissimi di Gino che interverranno in memoria del grande maestro.