Ristoranti

Apre Danì Maison

Danì Masion è il nuovo ristorante di Nino Di Costanzo a Ischia, l’avventura che lo aspetta dopo aver concluso la sua esperienza al Mosaico.
«Sono un cuoco ischitano, e mi sarebbe dispiaciuto, in fondo, lasciare quest'isola straordinaria, Ischia, un territorio ricco di materie prime eccellenti, di tradizioni, storia e luoghi di rara bellezza. Un'isola raggiunta ogni anno da persone provenienti da ogni dove, attratte dalla magia di un luogo unico e raro. Ho deciso, allora, di ricominciare aprendo un ristorante proprio a casa mia. Un luogo del tutto particolare, dove i miei ospiti si possano sentire i veri padroni di casa, accolti e trattati come il Sud è in grado di fare: Danì Maison. Una vera e propria casa dove le opere del Maestro Nocera vivono in simbiosi con l'ambiente. I prodotti che utilizzerò in cucina provengono dall'orto della mia Ischia e dai migliori giacimenti enogastronomici campani e italiani e offriranno ai miei ospiti un'esperienza emozionale».


Un posto raccolto, una vecchia casa di compagna di  proprietà immobiliare della famiglia, con sedici coperti e una brigata composta da sei persone. Oltre ad uno straordinario giardino per l’aperitivo e il dopo cena, anche interni arricchiti da quadri e opere in bronzo del Maestro Antonio Nocera a dare un segno forte che richiama la napoletanità.








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