RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Prodotti Gourmet
VILLANI SALUMI
41051 - CASTELNUOVO RANGONE MO
VIA E ZANASSI 24
Tel. 059534411
www.villanisalumi.it
L’AZIENDA
Salumi dal 1886: salame, coppa, pancetta, mortadella, prosciutto cotto di alta qualità ecc.
IN EVIDENZA
Dietro le quinte di una delle carbonare più iconiche di Roma con la famiglia Roscioli
Riso alla cantonese in un ristorante 3 stelle Michelin cinese a Hong Kong (con tributo culinario)
Il pane di Matera: la ricetta originale del panificio Perrone con Angelo Sacco e Vitantonio Lombardo
La Porchetta dell’Antica Porchetteria Granieri dal 1916 con lo chef Paolo Trippini