RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Chef
MARCO ORTOLANI
LA TRATTORIA ENRICO BARTOLINI - TENUTA LA BADIOLA
LOCALITA LA BADIOLA
58043 CASTIGLIONE DELLA PESCAIA GR
Tel: 0564944322
www.andana.it
Una Stella
IN EVIDENZA
Dietro le quinte di una delle carbonare più iconiche di Roma con la famiglia Roscioli
Riso alla cantonese in un ristorante 3 stelle Michelin cinese a Hong Kong (con tributo culinario)
Il pane di Matera: la ricetta originale del panificio Perrone con Angelo Sacco e Vitantonio Lombardo
La Porchetta dell’Antica Porchetteria Granieri dal 1916 con lo chef Paolo Trippini