Il popolare cibo incontra l’alta cucina con gli appuntamenti al Bikini e con Pizza delle Stelle, l’Oscar dell’arte bianca. I pizzaioli prepareranno le pizze nei forni sulla spiaggia del complesso turistico martedì 10 giugno.
Ci sarà la Pizza insieme allo Street Food nella serata di mercoledì 11 giugno a Marina di Seiano.
Dopo il concerto del Maestro Stefano Bollani, i pasticcieri prepareranno un buffet alle Axidie a Marina di Seiano, mercoledì 11 giugno.
Ma chi sono i piazzaioli e i pasticcieri? Ecco gli elenchi.
Pizza
Ciro Oliva, Da Concettina ai Tre Santi
Ciro Salvo, 50 Kalò
Davide Civitiello, Rossopomodoro
Domenico Crolla, Bella Napoli
Enzo Piccirillo, La Masardona
Francesco Aiello, O’ Saracino
Franco Pepe, Pepe in Grani
Gino Sorbillo, Sorbillo
Maria Cacialli, La Figlia del Presidente
Mirko Falco, Mammà
Pasqualino Rossi, Elite Rossi
Raimondo Cinque, Pizza a Metro
Salvatore Salvo, Fratelli Salvo
Pasticcieri
Alfonso Pepe, Pasticceria Pepe
Andrea Besuschio, Pasticceria Besuschio
Antonino Maresca, Hotel Terme Manzi
Antonio Montalto, Antica Corte Pallavicina
Carmen Vecchione, Dolciarte "pasticceria d'avanguardia"
Daniele Bonzi, Torre del Saracino
Daniele De Santi, Hotel Palazzo Manfredi
Domenico Di Clemente, Four Seasos Hotel Firenze
Elnava De Rosa, Oliver Glowig
Francesco Guida, Antica Osteria Nonna Rosa
Francesco Sorrentino, la Torre
Gianluca Fusto, consulente pasticciere
Gianni Fraddanno, Pasticceria Fraddanno
Gabriele Bonci, Forno Trionfale
Graziano Caccioppoli, Ristorante Da Vittorio
Loretta Fanelli, consulente pasticciera
Luca Lacalamita, Enoteca Pinchiorri
Marlene Puddu, Ferrero Soremartec Alba
Raffaele e Liberato Cuomo, Gabriele
Roberta Pezzella, Forno Trionfale
Sabatino Sirica, Sirica dal 1976
Simone Bonini, Carapina
Stella Ricci, Pasticceria Stella
Come si partecipa
1. Pizza delle Stelle (martedì 10 giugno, Bikini)
Sarà possibile prendere parte alla serata con un’offerta minima di 100 € che saranno destinati alle associazioni ONLUS. Poiché i posti sono limitati, è consigliabile effettuare la donazione tramite bonifico (in quanto avrà valore di prenotazione) da effettuare a Associazione Sostenitori Ospedale Santobono Onlus oppure a O.N.L.U.S Noi con Voi per le MICI secondo le indicazioni riportate sul sito http://www.festavico.com/ alla voce Programma.
2. Pizza e Street Food (mercoledì 11 giugno, Marina di Seiano)
Ai chioschi, all'ingresso, è possibile fare direttamente le donazioni nelle mani dei rappresentanti delle O.N.L.U.S. nostre amiche che parteciperanno alla festa: L’offerta minima di 50 € (per persona) che saranno destinati interamente alle associazioni che permettono di assaggiare i piatti, bere una bottiglia d’acqua e un bicchiere di vino.
3. Dolci + Concerto + Pizza e Street Food (mercoledì 11 giugno, Marina di Seiano)
Sarà possibile prendere parte alla serata con un’offerta minima di 150 € che saranno destinati alle associazioni ONLUS. Poiché i posti sono limitati, è consigliabile effettuare la donazione tramite bonifico (in quanto avrà valore di prenotazione) da effettuare a Associazione Sostenitori Ospedale Santobono Onlus oppure a O.N.L.U.S Noi con Voi per le MICI secondo le indicazioni riportate sul sito http://www.festavico.com/ alla voce Programma. Sarà possibile anche assistere al Concerto di Beneficenza e assaggiare i piatti del percorso dello Streer Food prima del concerto.
